沅陵融媒讯 10月13日,县委常委、县委办主任郑平带队前往溪子口小学食堂、湖南佳惠百货有限责任公司沅陵品龙店开展食品安全“两个责任”包保现场督导,检查相关工作落实情况。

在溪子口小学食堂,督导组实地查看食材储存区、操作间与备餐区,仔细核对食材采购溯源记录、餐具消杀台账,询问日常食品安全管控流程,重点了解校园餐营养搭配与风险防控措施。
在湖南佳惠百货沅陵品龙店,督导组逐一检查散装熟食专柜、生鲜食品专区的标签标识、保质期管理情况,督促经营方严格落实进货查验要求,守住流通环节食品安全底线。
督导过程中,郑平强调,食品安全工作要天天讲、时时讲,不能有丝毫松懈。针对校园场景,他特别指出,学生是祖国的花朵,相关单位要把各项管控举措落到每一个细节,切实守护群众“舌尖上的安全”。
一审:李琳
二审:唐圣利
三审:张环
来源:沅陵县市场监督管理局
作者:郝思捷
编辑:李琳
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