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余建勇实地调研食品安全“两个责任”机制落实情况
2023-02-17 15:00:27 字号:

沅陵融媒讯  2月16日,副市长余建勇一行来我县实地调研食品安全“两个责任”机制落实情况,副县长万目国参加调研。

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据了解,我县学生营养餐实行食堂供应营养午餐,学生每天享受国家补助5元,其中,思源学校享受学生营养餐人数最多,为3413人,5元所需的大宗食材由政府实行公开招标,集中采购,统一配送到校。学校实行严格验收、储存、保管、出入库等制度,确保学生吃饱、吃好、吃得安心。

余建勇一行先后来到我县思源实验学校、沅陵一中老校区内,后厨操作间、食品储存仓库、深入学生餐厅等查看安全卫生情况,通过实地检查、现场询问等方式,详细了解当前学校食品原材料采购、储藏、加工等工序流程以及学生用餐人数、就业人员健康管理培训等情况,并对推进食品安全“两个责任”机制落地落细落实提出意见建议。

每到一处,余建勇都对学校管理人员反复叮嘱,他指出,校园食品安全事关广大师生健康和社会稳定,大家在思想上必须高度重视,要坚持时刻绷紧安全弦,上下联动,齐抓共管,全力推进食品安全主体责任和属地监管责任有机统一、贯通协同,要健全管理机制,强化常态化管理防控,加大宣传力度,加强人员相关知识培训,强化监管力度,形成高压态势,严追究、强执法,从严从实从细抓好监管,食品安全责任重大,学生食品安全是重中之重,万万不能松懈警惕,时刻盯死看牢,全力守护广大师生“舌尖上的安全”,进一步加强义务教育学生营养餐及学校食堂食品安全监管工作,着力筑牢校园食品安全防线。

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来源:沅陵县融媒体中心

作者:张忍(记者) 向雅丽(实习生)

编辑:胡凤姣

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