沅陵融媒讯 近期，沅陵县市场监管局组织执法人员对辖区内中小学、幼儿园开展春季入学食品安全专项检查，全力护航“开学季”。

该局执法人员主要对学校食堂是否严格落实第一责任人职责及“日管控、周排查、月调度”工作制度，在正式供餐前是否全面清理过期食材、原料，对加工就餐场所、餐具用具、设施设备等是否进行彻底清洁、消杀以及是否加强从业人员健康管理开展检查；对学校幼儿园进行《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国产品质量法》等法律知识培训学习。现场检查学校商店及学校周边商店散装食品、预包装食品生产日期及保质期，指导市场主体做好散装食品标签标识、索证索票、台账工作。要求市场主体严禁配送腐败变质、“三无”食品以及超过保质期的食品。

截至目前，该局共出动执法人员80余人次，检查学校食堂64家次以及校园周边餐饮店、副食店、文具店等130余家次，发现并整改隐患5处。该局负责人表示，将继续加大对校园及周边餐饮单位监督检查力度，紧盯学生返校后校园及周边食品安全关键环节，严格规范食品经营行为。

一审：胡凤姣

二审：唐圣利

三审：刘纯意