沅陵融媒讯 为深入落实食品安全“四个最严”要求,补齐网络餐饮监管盲区短板,健全食品安全社会共治格局,近日,沅陵县市场监督管理局创新监管方式,正式聘请10名外卖骑手担任网络餐饮食品安全监督员,让外卖骑手变身“食安哨兵”,助力筑牢网络餐饮食品安全防线。

本次受聘的10名食品安全监督员将依托配送工作优势,重点巡查入网餐饮单位持证经营、人员健康管理、后厨卫生、食材加工储存、餐具消杀、食安封签等关键环节,通过“随手拍、及时报”的方式上报食品安全隐患及违规线索。同时收集群众消费诉求和行业建议。
沅陵县市场监管局将持续深化食品安全社会共治,充分发挥外卖骑手“移动监督哨”作用,倒逼餐饮经营主体落实食品安全主体责任,持续规范网络餐饮经营秩序,全力守护群众“舌尖上的安全”。
一审:余 波
二审:唐圣利
三审:刘纯意
来源:沅陵县市场监督管理局
作者:石远波
编辑:余波