沅陵融媒讯 10月27日，沅陵县市场监督管理局牵头，联合县农业农村局、县卫生健康局、县科协、县发改局共同开展“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”食品安全宣传周现场宣传活动。

本次活动聚焦从农田到餐桌全链条，多领域同步开展科普宣讲。现场设置宣传咨询展台，面向群众和食品从业者开展内容丰富的宣传服务。围绕食品生产经营环节，现场讲解监管相关政策，开展民意征集活动，普及信用监管相关要求。同步宣传助企纾困、优化营商环境举措，引导经营者尚德守法、诚信经营，畅通群众监督渠道。紧盯农产品源头安全，普及农药兽药科学使用、农产品快速检测、食用农产品规范上市等知识。

针对食源性疾病风险，重点讲解野生毒蘑菇识别要点、农村集体聚餐操作规范，发布常见食物中毒风险警示。同时展示食品安全科技应用成果，介绍快速检测手段、智慧监管应用场景，倡导科学膳食，引导大家理性辨别、破除各类食品安全认知误区。围绕粮食安全与节约理念，解读粮食收购、储存、流通各环节质量管控要点，大力倡导“光盘行动”，培育文明节约的消费习惯。

此次活动共发放各类宣传资料1200余份，接待群众咨询200余人次，有效搭建起监管部门与群众的互动沟通渠道，进一步提升社会公众的食品安全意识。沅陵县将以宣传周为契机，持续压实食品安全各方责任，抓实全链条监管，不断提升食品安全治理水平，切实筑牢全县食品安全全链条防线。

一审：胡凤姣

二审：唐圣利

三审：刘纯意