沅陵融媒讯 3月26日,沅陵县金山学校召开每月食品安全调度会暨食品安全培训会。学校校长、安全总监、食品安全员及食堂全体工作人员参加。
会议从“完善安全管理体系、抓好常态化防、强化应急处置、加强宣传培训”四个方面对食品安全工作进行了安排部署,会议强调,各岗位工作人员务必高度重视食堂卫生和食品安全,严格按照规定进行操作,遇到问题应及时上报。
会议组织与会人员学习了食堂的各项管理制度,对食品安全员进行“从业人员健康卫生要求、食品加工过程管理、食堂设施清洁要求和消毒要求”三个方面现场培训,确保全校师生吃得放心、吃得安全。
一审:胡凤姣
二审:唐圣利
三审:冯奎
来源:沅陵县金山学校
作者:向明珠 周浏军
编辑:胡凤姣
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