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沅陵美

作者:曹剑雄 编辑:redcloud 2010-02-24 12:16:49
时刻新闻
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  我的家乡湘西沅陵,是一座人见人爱的美丽山城,更被世人誉为一生中要去的最美的66个县城之一。

  沅陵的美,精华在山。沅陵有两座美丽的山,一座凤凰山,一座二酉山,两山相距不过二三十里,却都名闻天下。凤凰山因山形奇丽,形似一只展翅欲飞的凤凰而得名。山上古树参天,郁郁葱葱;凤凰古寺红墙绿瓦,飞檐翘角,傍着一江迤逦蜿蜒的沅水,掩映其中,如诗如画,美不胜收。凤凰山的闻名还在于它是蒋介石幽禁伟大爱国将领张学良的故地,如今的凤凰山上还保留着当年张学良将军所镌刻的“血仇”两个大字,看后莫不让人心潮澎湃,思绪万千,仿佛又回到了那个举国上下同仇敌忾的峥嵘年代。二酉山是古秦人伏胜藏书处,号称中华文化圣山,坐落在沅陵县城西北15公里处的二酉苗族乡乌宿村,因酉水和酉溪在此汇合而得名。二酉山山势起伏,状如书页,所以又称万卷岩。相传当年秦始皇“焚书坑儒”时,朝廷博士官伏胜冒着生命危险,从咸阳偷运出书简千余卷,辗转跋涉,藏于二酉山的二酉洞中,这些书简在秦灭汉兴时被献给汉高祖刘邦,使先秦文化典籍得以流传后世。从此,二酉山和二酉洞就成为天下圣迹,成为读书人心中向往和追求的地方。成语“学富五车,书通二酉”即出自于此。凤凰山,二酉山,一座是凝聚中华民族救亡图存精神的名山,一座是传承中华民族优秀文化积淀的名山,两座山相得益彰,交相辉映,名垂青史。 

  沅陵的美,韵味在水。沅江水千里碧透,五溪湖无光无限。沅江恰似一条玉带围绕在山城周围,江面上渔舟翩翩,千帆尽舞,鸬鹚翻飞,激起一朵朵雪白的浪花,更添几分灵动与生机。农历五月,若是你到山城沅陵来,伫立江边,听沅水号子,看传统龙舟,那定是别有一番风味。古老的龙舟,是沅陵人心中不朽的图腾,是沅江上一道永不逝去的魂。千古龙船万年情,沅陵人对龙舟赛的痴迷,不仅仅是热衷赛事的刺激与欢悦,而且更是热恋于它那古老而传统的龙舟文化。每到5月栀子花开时,在水一方的山城沅陵,万人空巷,江边人山人海,江中“蛟龙”如云似火,“关头”、“清桡”、“抢红”、“闹江”······富有湘西特色的“龙船经”使得5月沅江沸腾了几千年。家乡的水在给人们带来了美,带来了欢乐的同时,也给人们带来了财富,点亮了希望。五强溪、凤滩、高滩等水力发电站像一颗颗璀璨的明珠镶嵌在多姿多彩的沅江上,成了沅江上一道道靓丽的风景和一个个光明的使者。

  沅陵的美,还在于它有众多令人垂涎三尺的美食。早晨,踏着黎明清新的晨光,去寻找家乡沅陵的美食:看到蒸笼里有墨绿的小圆锥,咬一口,冒出润滋滋的油来,满嘴是山间的清香,糯糯的;带着香干和腊肉的香味,辣辣的;从舌头尖一直美到了心底——这是蒿子粑。或者你会看到路边有一小锅,里面炸着金黄的灯盏窝(因它形似灯盏而得名),外表金黄香脆,里面是鲜嫩嫩的萝卜馅,也有香辣辣的黄辣子馅,还有酸菜馅,带点酸味,有着阳光和干菜的异香,令人回味无穷。要是想吃更容易消化,营养丰富的美食,那就去吃猪脚粉吧!一大碗油乎乎的,用筷子夹起一块猪脚香气四溢,咬一口口舌生津。吃够了吗?还有爽滑滑的炒汤圆、鲜悠悠的三鲜面······在沅陵是口与舌的天堂,菜肴口味偏向浓郁厚重,鲜美可口,味道悠长,在沅陵你会忍不住在美食间流连······如果你想给远方的朋友捎去一份祝福,还可以带点沅陵特有的晒兰、酥糖、碣滩茶,让他们也尝一下沅陵的美味,感受一下沅陵的美。
 
  沅陵的美,美到骨子里的是那一群生于斯长于斯的沅陵人。湘西文化巨人沈从文曾在他的著作里这样描述过沅陵人:“车到了沅陵,引起我们注意处,是车站边挑的,抬的,负荷的,推挽的,全是女子······这种人并不因为终日劳作就忘记自己是个妇女,女子爱美的天性依然还好好保存。胸口前的扣花装饰,裤脚边的扣花装饰,是劳动得闲在茶油灯光下做成的。(围裙扣花工作之精和设计之巧,外路人一见无有不交口称赞。)外来人到河码头渡船边时,不免十分惊讶,好一片水!好一座小小山城!”沈先生描写的是上个世纪20年代的风俗,斗转星移、沧海桑田,家乡沅陵早已发生了翻天覆地的变化,但是沅陵人爱美的天性一点儿也没有变。他们用智慧和汗水把沅陵这座山城建设得美美的,城市虽然不大,但是优雅精致,让你一眼就会爱上这个地方。它无大城市的喧嚣,亦无小市镇的杂乱,徜徉其中,顿觉安详静谧、心旷神怡。早晨,年轻人朝气蓬勃,那是美的,那一帮帮学生娃娃,个个精神抖擞,步履匆匆,迎着朝阳,早早赶着到学校去好开始一天的学习。中午,又会幻化为一幅美丽的市井和谐图,沅陵的女人生气了,绝不会大哭大闹,她们会拧一下自家男人的耳朵,或者给他的后脑勺敲一个栗子,沅陵男人多半都不会生气,会笑着看看自己的女人。但是如果你欺负了一个街头叫卖的小商贩,他们多半会跟你急,绝不会给你好看。晚饭后,你再去看看,那是一幅美丽的天伦之乐图,街上的老人们带着自家小孙子在街角巷头闲逛散步,那份怡然自得、坦然淡定无不让人油然而生羡慕之情。

  看够了,玩累了,就随便找个地方歇歇脚吧,来半斤沅陵大曲,扯两腿狗肉,跟李琼一起唱一曲《我家就在沅陵住》:好一脉大山盘得路弯弯,好一弯山路绕到天边边,好一排扁担挑起日担担,好一群背篓背得月圆圆,浇一瓢凉水洗一身汗,打一声吆喝结一路伴,喊一阵长风壮一回胆,亲一口妹子醉红一片天,啊······我家就在沅陵住,五万峰青山作营盘!好一脉辰河盘得水弯弯,好一弯绿水映得天蓝蓝,好一阵渔歌唱得心痒痒,好一排吊楼醉在岸边边,咬一口辣椒热一身汗,喝一碗烧酒赛一回船,擂一通大鼓壮一次行,摇一杆大旗天地旋,啊······我家就在沅陵住,三千里水路也通天!

编辑:茉莉

作者:曹剑雄

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