2012-11-12 第04版:经济综合
沅陵深溪口为土鸡办理“身份证”
作者:邓永松 来源:怀化日报 字数:413
本报讯 10月29日一早,笔者在沅陵荷花路市场边看到,“深溪口山林鸡”店前生意火热,不到半小时,前后30多趟顾客排队来买鸡,笔者随便一打听才知原因,“这家土鸡戴着注册商标牌子卖,吃着放心!”
年轻老板蒋树清告诉笔者,他经营的“深溪口山林鸡”半月前已成功申请注册商标,是沅陵目前唯一申请注册商标的食用肉鸡。从店里卖出的每只活鸡都戴有商标牌子,上面标明品牌名、电话查询、短信查询等识别信息,方便消费者追溯产品来源。
小蒋的货源来自老家沅陵县深溪口生态土鸡养殖专业合作社,目前该社包括他自己一起共有20多家养殖户,近日连明溪口、沅陵等镇土鸡养殖户也找上门要求入社。饲养期间,合作社统一提供鸡苗和技术,对养殖户养殖流程采取全程监督,规定投喂稻谷、玉米、鱼粉等纯生态饲料,实行山林散养方式,严格执行180天养殖期和1.25至1.5公斤重量双考核出栏标准。
“这张牌子是消费者吃出来的,如今每天销量不低于150只!”忙活的小蒋自豪地说。 (邓永松)
文章链接:http://dzb.0745news.cn/epaper/hhrb/html/2012/11/12/04/04_54.htm
作者:邓永松
编辑:redcloud