沅陵融媒讯 6月12日，沅陵县陈家滩乡组织人大代表开展食品安全“一法两条例”执法检查活动，以监督实效筑牢食品安全防线。
活动前，该乡组织召开食品安全“一法两条例”执法检查专题培训会，围绕《食品安全法》《食品安全法实施条例》以及《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》等法律法规，结合典型案例进行深入解读和培训，并明确此次食品安全“一法两条例”执法检查方式、内容及重点。
会后，县、乡两级进站人大代表到陈家滩九校食堂、学校小卖部、集镇超市等重点食品生产经营场所，通过实地查看、现场询问等方式，重点对经营许可、食品来源、食品留样、保质日期以及环境卫生状况等食品安全关键环节进行检查，全面排查食品安全隐患，积极听取群众的意见和建议。同时，通过现场讲解食品安全知识，引导经营者切实履行主体责任、规范经营行为，有效提升从业者的安全责任意识，增强群众的自我保护能力和监督意识。
一审：胡凤姣
二审：李国光
三审：刘纯意
来源：沅陵县陈家滩乡政府
作者：刘玉琼
编辑：胡凤姣
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